Giovedì 15 marzo 2018, alle ore 18.00, verrà presentato presso l’auditorium della biblioteca il volume:
LA MADRE DEL PANE
Il lievito madre nella produzione dei pani tradizionali della Sardegna
a cura di Giovanni Antonio Farris e Manuela Sanna
Carlo Delfino Editore
Interviene
Raffaele Sestu, Presidente Unpli
Sono presenti gli Autori e l’Editore
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